将生菜混合种植在沙拉蔬菜上可以获得很好的利润，特别是如果一块地的产量更高的话。在早春时节，可以剪下绿色蔬菜，让它们重新生长，重复收获。但这一过程确实需要一些谨慎和理解，以确保质量和数量保持较高。
种植者需要考虑品种、种植和收获技术以及整体土壤质量。
扦插种植的基础知识
Cut-and-come指的是将生菜种植到适合收割的大小，然后切割、清洗、装袋，并将产品作为沙拉混合物出售。然后让生菜重新生长，这样就可以再次收获了。
例如，如果你的产量是每床英尺一袋，那么让生菜重新生长将每床英尺提供两袋。第三次收获可能会产生另一袋。这增加了空间回报、种子和种植成本，而且从种子生长所需的时间比从被切割的植物再生所需的时间更长。
生菜的小贴士
这里有一些制作这种生菜的专业技巧。
1.不要在一排生菜里混种。
如果你想要一种五颜六色的不同生菜的混合，或者在混合中添加其他类型的绿色蔬菜(如芝麻菜或小羽衣甘蓝)，这些应该在床内分开种植，分开排，甚至在单独的床内种植。
这是因为不同的品种有不同的生长习惯和成熟天数，这可能会影响生产。
例如，某些品种的莴苣可能比其他品种更快结子。如果混合，会影响品种的收获，抽苔时间较长。此外，像芝麻菜这样的绿色植物需要与生菜不同的害虫管理技术。
2.确保你播种的行是直的，并且每行英尺的种子要根据你将要收获的蔬菜的品种和大小来选择。
大多数蔬菜收获时比婴儿沙拉大。当然，并非所有市场都希望如此。但如果你的沙拉质量高，价格合理，叶子大(4-8英寸的叶子)，你就能收获很多磅的蔬菜，用的种子更少，收割的能力更强。
这是因为较大的植物容易再生。
3.这种方法最好在春天进行，那时天气温和，湿度高，生菜螺栓的压力小(不太热)。
用洒水器保持植物湿润，以便发芽，如果一段时间内没有雨水，可以帮助植物再生。
4.在合适的条件下，你可以轻易地在一张床上剪两到四刀。
最大化你的收获!
5.选择不容易栓死的莴苣品种。
如果生长在干燥或炎热的气候中，这一点尤其重要。
6.我更喜欢沙拉碗里的橡树叶生菜。
这个品种没有统一的叶子形状，所以即使是植物中心的叶子被切掉了，也能重新长出来，看起来很漂亮。长叶莴苣的内部叶子会从顶部被剪掉，看起来不那么吸引人。
7.收割时，保持床的清洁。
不要把叶子或碎片掉在花坛上，它们会腐烂，也不要和将要重新生长的植物混在一起。
8.不要在相邻的床上用干草或稻草覆盖。
不要和叶子混在一起。
9.保持绿植的肥沃。
你希望看到快速而健康的增长。
10.我用老式的方式切割，一手拿着一把宽大的收割刀，另一手轻轻抓着一捆捆树叶。
其他方法也可以。同样，重点是留下一个干净的床，让新的生长不受新生长的叶子中收获的死亡碎片的阻碍。
11.一定不要切得太低，以至于把里面的末端叶子都切掉了!
我切到离地面2英寸的地方。但每次切的时候都会有所不同，每次都会增加一点，以避免把上次收获的叶子的底部切到混合物中。
12.收获前一定要尝尝生菜。
如果叶子变苦了，那么床就完了!
13.在春天，我每隔七天连续播种生菜，以确保有源源不断的供应。
我在床上跳来跳去，给它们10到14天的时间来再生。
这些小贴士将为种植者提供一种有利可图的方法，种植沙拉混合物，使用更少的种子和时间，节省成本堪比生菜移植，同时提供洗沙拉风格的混合物。
长在,
扎克
